< Ciboulette de Bretagne

  • Darégal - Terroir - Ciboulette de Bretagne

Darégal cultive, récolte et prépare les herbes aromatiques afin de vous assurer une utilisation régulière de façon à réveiller votre cuisine et à révéler vos talents. Rapidement lavées et coupées, nos herbes aromatiques sont surgelées rapidement après leur récolte.

Cette technique de conservation « express » assure le maintient des valeurs gustatives de la plante fraîche par fixation de l’huile essentielle au coeur de la plante. L’élimination des tiges, l’absence de flétrissures et de vieillissement des denrées fraîches garantit une utilisation sans perte.

Bonne dégustation !

Darégal a sélectionné les meilleurs terroirs de France pour une gamme
100% VRAIE :

L’Oignon Rosé de Bretagne
L’Echalote de Bretagne
Le Persil Plat de Bretagne
L’Ail de France

Et la Ciboulette de Bretagne :

La Bretagne pour son climat tempéré, doux et ses terres drainantes, est optimale pour la culture de la ciboulette.
Cette région renommée pour son savoir-faire perpétué de génération en génération, est parfaitement adaptée à la culture complexe et délicate des herbes aromatiques.

Un goût typique :

La Ciboulette de Bretagne avec ses « tubes » délicatement croquants aux notes vertes, fraîches et vives ravivera les recettes.
Elle est indispensable en cuisine, on l’utilise aussi bien crue dans des salades ou du fromage frais, que cuite dans des omelettes.

Où la retrouver ?

Notre Ciboulette de Bretagne ciselée est disponible en sachets de 250g dans les meilleures enseignes.