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  • Darégal - produit - Tzatziki

Darégal cultive, récolte et prépare les herbes aromatiques afin de vous assurer une utilisation régulière de façon à réveiller votre cuisine et à révéler vos talents. Rapidement lavées et coupées, nos herbes aromatiques sont surgelées moins de 4 heures après leur récolte.

Cette technique de conservation « express » assure le maintient des valeurs gustatives de la plante fraîche par fixation de l’huile essentielle au coeur de la plante. L’élimination des tiges, l’absence de flétrissures et de vieillissement des denrées fraîches garantit une utilisation sans perte.

Bonne dégustation !

On adore !

Laurent aime donner une touche grecque à tous vos apéritifs : Il mélange 4 cuillères à soupe de notre mélange pour Tzatziki avec un yaourt grec et le déguste en dip à l’apéritif avec du pain pita.

Et en plus ! Le tzatziki est un mezze traditionnel grec qui peut être utilisé comme sauce ou comme entrée. Cette recette est aussi très connue en Turquie où la consistance est plus liquide qu’en Grèce.

Où le retrouver ? Notre mélange Tzatziki est disponible en boîtes de 50g dans les meilleures enseignes.

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