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  • Darégal - LE+ Taste n°3 - Le travail sur le goût

Notre sélection de plantes aromatique nous permet de disposer d’une riche palette de goûts. Parmi nos produits, beaucoup ont des saveurs inédites ; récoltées au stade optimum de maturité, nos herbes sont transformées rapidement dans nos sites industriels.

Fraîcheur, puissance et constance aromatique, subtilité olfactive, vérité des couleurs, qualité des textures et authenticité des goûts sont ainsi parfaitement conservées et restituées. La diversité de nos coupes permet d’obtenir des nuances olfactives et gustatives uniques.

Comme les œnologues, nous cultivons les plantes et inventons des associations aromatiques ainsi que des accords de goûts.

Découvrez toutes les combinaisons de saveurs pour toutes vos recettes.

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