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  • Darégal - produit - Aneth

Darégal cultive, récolte et prépare les herbes aromatiques afin de vous assurer une utilisation régulière de façon à réveiller votre cuisine et à révéler vos talents. Rapidement lavées et coupées, nos herbes aromatiques sont surgelées rapidement après leur récolte.

Cette technique de conservation « express » assure le maintient des valeurs gustatives de la plante fraîche par fixation de l’huile essentielle au coeur de la plante. L’élimination des tiges, l’absence de flétrissures et de vieillissement des denrées fraîches garantit une utilisation sans perte.

Bonne dégustation ! 

On adore ! Michelle utilise l’aneth pour égayer tous ses apéritifs. Sa recette fétiche ? Des bâtonnets de concombres à tremper dans du fromage blanc mélangé à  une cuillère d’aneth surgelé. Facile, rapide et tellement frais !

Et en plus Chez les Romains, l’aneth était symbole de vitalité. C’est pour cette raison qu’il était apprécié des gladiateurs à qu’il devait fournir force et résistance pour les combats.

Où le retrouver?  Notre aneth coupé est  disponible en boîtes de 50g dans les meilleures enseignes