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Côté cuisine Toutes nos recettes Tarte Courgette et Tomates au Basilic
Côté cuisine Toutes nos recettes Tarte Courgette et Tomates au Basilic | Tarte Courgette et Tomates au Basilic |
Tarte Courgette et Tomates au Basilic
Type de plat
Entrée
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 courgette
- 2 tomates
- quelques olives
- 4 oeufs
- 40 cl de lait concentré non sucré Gloria
- huile d'olive
- sel
- poivre
- 1 cuillerée à soupe d'Ail surgelé DARÉGAL
- 4 cuillerées à soupe de Basilic surgelé DARÉGAL
- 2 cuillerées à soupe d'Oignon surgelé DARÉGAL
Infos clés
- Difficulté
- Temps
- Coût
Préparation
Recette pour 6 personnes
- Préchauffer le four th. 7 (200°C).
- Ôter les extrémités de la courgette et couper en petits dés. Ensuite épépiner la tomate et la couper en dés.
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle, y faire revenir l'oignon et l’ail pendant 5 minutes.
- Battre les oeufs dans une terrine avec le lait Gloria et le basilic.
- Assaisonner sel et poivre.
- Répartir les légumes sur le fond de tarte, parsemer de fromage.
- Verser la préparation aux oeufs.
- Glisser au four et laisser cuire 40 minutes à 200°C.
- Parsemer la tarte de quelques olives et servir chaud ou tiède.
A savoir :
Encore plus d'informations sur www.recettes-gloria.fr
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