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Côté cuisine Toutes nos recettes Tarte au Roquefort aux Tomates Cerise et au Persil
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Tarte au Roquefort aux Tomates Cerise et au Persil
Type de plat
Entrée
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 150g de roquefort
- 150g de comté râpé
- 1 barquette de tomates cerise
- 5 oeufs
- 40 cl de lait non sucré Gloria
- poivre
- 2 cuillerées à soupe d'Echalote
- 2 cuillerées à soupe de Persil
Infos clés
- Difficulté
- Temps
- Coût
Préparation
Recette pour 6 personnes
- Préchauffer le four th. 7 (210°C).
- Etaler la pâte dans un plat à tarte.
- Laver et essuyer les tomates.
- Ecraser le roquefort à la fourchette dans une assiette.
- Mélanger les œufs, le roquefort, le comté et le lait Gloria dans un saladier.
- Ajouter l’échalote et le persil. Poivrer.
- Bien mélanger.
- Verser la préparation dans le plat.
- Disposer les tomates cerise sur la tarte et enfourner.
- Servir chaud avec une salade verte.
A savoir :
Encore plus d'informations sur www.recettes-gloria.fr
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