Darégal

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« Saveur de menthe »
Aujourd’hui, grâce au métissage culinaire, la menthe se croque avec des nems, se sirote dans un mojito ou se savoure avec les petits pois de nos campagnes. Mais la menthe est aussi l’amie des desserts « fraîcheur » avec une salade de fruits par exemple. Enfin, on ne tarit plus d’éloge sur les bienfaits digestifs de la menthe en infusion.