Darégal

Un rayon de soleil, un ciel bleu, et les envies de pique nique ressurgissent. Mais oubliez les chips et la charcuterie. Place aux salades et tartines qui raviront tous vos amis ou votre petite famille.

Surprenez vos proches en leur proposant un taboulé à la menthe, tartine d’avocat à l’estragon, ou encore un cake au saumon et à la ciboulette. 
N’oubliez pas de prendre dans un petit sachet un peu  de menthe : en usage externe la menthe soigne les piqûres d’insectes et les irritations cutanées.
Dans les pays chauds, où les microbes pullulent, les habitants en traversant les souks, plongeaient leur nez dans des bouquet de menthe fraîche : ils y trouvaient une protection antiseptique efficace.