Astuces cuisine et idées de recettes à base de court-bouillon

Pour vous aider à réaliser des recettes au court-bouillon, Darégal met à votre disposition des astuces cuisine et des idées de recettes simples à préparer.

Le court-bouillon est un bouillon d'épices et d'aromates qui sert à assaisoner plusieurs plats à base de poisson, crustacés, viande ou poulet. Darégal fournit aux particuliers ainsi qu'aux professionnels de la restauration hors foyer des tablettes de  court-bouillon pour les aider à réussir leurs recettes.

Ces tablettes, solubles dans l'eau chaude, sont réalisées à partir de mélange d'herbes aromatiques comme l'oignon, le thym, le persil, le céleri ou encore le laurier. Les aliments utilisés dans les recettes à base de court-bouillon ont plus de goût et de saveur.

Notre catalogue de recettes en ligne regroupe différentes informations pratiques pour la préparation de plats et la réalisation de recettes au court-bouillon.

Plus d'information sur des recettes arômatisées au court bouillon

Darégal à votre disposition une fiche signalétique de chacune des herbes aromatiques présentes dans nos recettes de cuisine. Pour plus d'informations sur nos tablettes de court-bouillon ou nos idées recettes, contactez-nous.